爽滑酥嫩、入口即溶
口感饱满、回味悠长
酥脆香口、唇齿留香
色味俱佳、回味无穷
......
你最钟情的那道美味
给你带来的又是怎样感受与体验呢？
今天，小港就要带你走进
希尔顿欢朋酒店&朗鼎苗寨风情餐厅的厨房
看看那些餐桌上的珍馐
是怎样制作而成的！
黄贵是朗鼎苗寨风情餐厅的主厨之一，他学厨多年、厨艺精湛，今天这一桌子佳肴就是他掌勺的。见记者走进了厨房，黄贵便对记者说：“今天我要做几道拿手菜给你瞧瞧！”
他在厨房里来回穿梭，食材改刀、配好菜之后，就点起炉火、拿起大勺，正式开始制作美味了。翻炒、调味、制酱汁儿、摆盘……一道道色香味俱佳的精致菜肴就这样在黄贵的手中逐一诞生了。
黄贵对湘黔菜，尤其对黔东南的特色菜很有研究。他除了会做地道的黔东南美食之外，还很喜欢钻研新菜品，新的烹饪方式、新的配料、新的摆盘……都是他平时工作之余与其他厨师经常讨论研究的。
记者临走时，黄贵对记者说：“我回去再研究几道新菜品，下次你来，我给你做！”
（以上就是黄贵掌勺的一桌菜）
朗鼎苗寨风情餐厅的董事长王兰芬向记者介绍，郎鼎苗寨餐厅是苗郎云寨凯里总店的直营分店之一，餐厅设有卡座和包房，大小包房共12个，最大的包房可容纳30人，二楼餐厅能容纳300人，三楼宴会厅设有60桌酒席，可容纳600余人。
餐厅停车方便，环境古朴典雅，颇具民族风情。另外，苗郎云寨的加盟分店目前有16家，分布于贵州、湖南、江西、福建各省。
每到周六，餐厅设有长桌宴，到了晚上还有篝火晚会，与热情美丽的苗家姑娘一起品尝美食、饮苗家米酒、欢歌载舞。
苗郎云寨凯里总店：位于G60沪昆高速凯里站出入口往凯里市区前行1公里希尔顿酒店二楼与品江山义工联合会三楼。
可同时容纳千人用餐交通便利，整体面积达三千多平方米，二楼一千多平宴会大厅内，融合现代化音响和灯光设计，可提供大型例会、宴会、婚宴、娱乐聚会、长桌宴等服务，高档的设施、地道的湘黔味、优质的服务，是众多食客心中美味和品味的代名词。
餐厅特色：少男少女身着民族服装唱着歌，在餐厅门口摆上地道的苗寨拦门酒，在餐桌上给每一位来宾献上苗家最高礼仪“高山流水”，让每一个到来的贵宾真实的感受到我们苗家人的热情好客。
主要经营：百年老坛酸汤鱼、酸汤牛肉、鸡、鸭、鸡等系列。
直营分店：郎鼎苗寨（凯里希尔顿酒店楼二、三楼）、苗朗云寨、苗家恒灵酸汤鱼西江店（带住宿）。
苗朗云寨（凯里总店）订座热线：0855-8578555
朗鼎苗寨民族风情餐厅·宴会厅
位于凯开大道73号国际品牌酒店-凯里希尔顿欢朋酒店二楼民族风情餐厅朗鼎苗寨、三楼宴会厅，面积2800余平方，是贵州黔东南规模最大、档次最高的民族风情餐厅。
餐厅毗邻凯里客运南站，高速凯里站出口，交通便捷，位置优越，设有大型停车场，可停靠旅游大巴。是黔东南旅游接待、商务宴请、亲朋欢聚、大型宴会、会议接待、酒会的绝佳去处。
餐厅入眼尽是独具特色的民族建筑、图案、饰品，
传统与现代，民族与时尚完美融合，
装饰高端大气，民族风情浓郁。
二楼民族风情餐厅：
设有民族风情特色包房、优雅卡座、苗族长桌宴、民族风情表演舞台、民族风情长廊，质朴典雅的苗寨风格，为您呈现一场精彩绝伦的民族风情盛宴。
三楼集大中小豪华宴会厅为一体，可同时容纳700余人用餐，豪华大气的现代风格，大中厅各设有高清显示屏幕，豪华声光设备的庆典舞台，为每一场庆典、宴会增光添彩。
餐厅主推黔菜、湘菜、粤菜，国家级厨师主理，星级服务，大众消费！
色香味俱佳的特色美食
置身于民族风味浓郁的餐厅，看五彩斑斓的民族服饰，满眼英俊俏丽的苗族小伙姑娘，欣赏动感优美的民族歌舞表演，品味极具民族特色美食，感受多彩苗族文化韵味！
朗鼎苗寨订餐热线：
0855-8355555
