赛场上，炒勺上下翻滚、锅碗瓢盆交织，满场菜香四溢，选手们纷纷拿出了看家本领，煎、煮、炸等烹饪方式齐上阵，在规定时间内制作出了自己的作品，展现了纯熟的烹饪技艺。
据了解，黄平县牛文化历史悠久,盛产优质牛肉,牛产业是黄平县的“一县一品”重点打造产业。经过多年的发展，黄平县养牛产业不断壮大、存栏量不断增加,牛肉消费市场也不断扩大。
此次活动依托黄平县牛文化及牛产业，以活动为媒介,协助链接上下游企业资源与信息融合,以牛肉类美食厨艺挑战赛向消费者展示更多的牛肉美食消费场景,继续带动牛肉消费市场，同时助推黔菜出山，繁荣全县旅游经济发展。
黄平台记者：张华飞
